Es ist vermutlich das ungesündeste Gebäck ever, der Zuckerguss macht es nicht gerade besser, aber verdammt, sieht das lecker aus. Koch Alton Brown hat für seine Donut-Variante einen normalen Plätzchenteig genutzt und anschließend in 350° heissem Erdnussöl frittiert.
Ganz plötzlich habe Bock das auch zu machen.
Das komplette Rezept gibt es drüben auf seiner Webseite.