Salmon Says – Lachs mit grünem Spargel – Ein Rezept von Helens Meal
Weil ich gern Lachs esse, aber in der Zubereitung von Fisch nicht allzu kreativ bin, habe ich mich sehr über das Salmon Says (bester Titel übrigens!) Rezept von Helen gefreut. Lachs in Zitronenmarinade und Salzkruste mit grünem Spargel. Dazu einee sehr lecker klingende Vinaigrette aus Kapern, Estragon, Weißwein und natürlich Butter. Yes! Da muss man nicht mehr viel zu sagen. Mittlerweile gibt's bei Helens Meal einige sehr leckere Gerichte. Abonnieren und liken lohnt also allemal.
Helens Meal – Pikantes Huhn und knusprige Kartoffeln
Ich koche gern, meist am Wochenende, wenn etwas mehr Zeit für entspanntes Einkaufen und Zubereiten zur Verfügung steht. Dieses Wochenende kommt bei mir das neueste Rezept von Helens Meal auf den Tisch. Pikantes Huhn und knusprige Kartoffeln, dazu vielleicht noch ein kleiner Salat. Die Zutaten sind, abgesehen vom Hühnchen und vielleicht dem Parmesan, Grundlagen die man zuhause hat. Ein einfaches Gericht, das aber ziemlich lecker aussieht.
A New Chef In Town: Helens Meal – Fabulous Fig Salad
Wenn Freunde neue Dinge starten, unterstützt man, wo es nur geht. Das versteht sich von selbst. Schöner ist es allerdings, wenn die Dinge richtig gut sind und das Teilen leicht fällt. So ist es hier und heute. Helen und Pascal haben soeben ihr Projekt "Helens Meal" gestartet. Helen kocht, Pascal filmt und schneidet. Einfache aber sehr leckere und besondere Gerichte, die schnell gemacht sind und in den Clips so wunderbar unkompliziert zubereitet werden. Immer aus einer Perspektive gedreht und auf guten Beats serviert. Den Anfang macht der "Fabulous Fig Salad", den ich sehr bald mal ausprobieren werden. Die Musik dazu kommt übrigens von Petschino. Die Zutaten und das Video findet Ihr nach dem Klick und wer auf dem Laufenden bleiben möchte, liked die Facebook Seite.
Simple cooking videos with great instrumental music.